Gaétan Barrette, qui aime la cuisine de CHSLD

- Je pense que visuellement c'est agréable à voir.
- Est-ce que vous êtes impartial?
- Moi culinairement, je suis toujours impartial. Vous savez, ma recette, je vais vous la dire, je ne mange que ce qui est bon pis je me retiens un moment donné. Mais là ça va être dur de me retenir.
- Vous allez goûter à tout?
- À tout, pis je vais tout manger aussi.